No seguimento da recente abertura duma loja dos Chocolates Arcádia aqui pelas nossas bandas, contactamos esta empresa no sentido de saber se os seus produtos estão isentos de glúten, visto que os rótulos não trazem informações de alergéneos. Recebemos então a seguinte resposta:
“Bom dia.
Agradecemos desde já a sua preferência e o seu contacto.
Algumas das nossas referências de chocolates possuem ingredientes com glúten.
O chocolate simples é composto por cacau (cuja percentagem varia em função do tipo: branco, leite ou negro), açúcar, manteiga de cacau, leite, emulsionante: lecitina de soja, especiarias e vanilina.
Assim, qualquer uma das nossas referências compostas unicamente por chocolate são desprovidas de glúten.
Temos também ao seu dispor uma vasta gama de bombons com frutos secos como pinhões, nozes, amêndoas ou avelãs que não possuem glúten.
Mantemo-nos ao dispor.
Com os melhores cumprimentos,
XXX
Qualidade”
Sendo assim, o miúdo mais velho já anda a experimentar uma caixa de chocolates "Bonecos" e parece que aprova.
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