A feira MAD Sem Glúten 2016 está a caminho de vencer todos
os números da feira BCN Sem Glúten 2015. Tem uma área de mais de 8000 m2, e inclui
no seu programa palestras, degustações de cervejas e chocolates, showcooking e
200 empresas do sector que estarão no local para divulgar os seus produtos e
serviços.
A agenda da MAD Sem Glúten irá decorrer de 5 a 7 de Março. A
feira conta também com o apoio de todas as associações e federações ligadas ao tema
celíaco, tais como a Federação das Associações de Celíacos de Espanha (FACE), a
Associação dos Celíacos e Sensíveis ao Glúten de Madrid e da Associação dos Celíacos da
Catalunha.
As entradas para assistir à MAD Sem Glúten estão disponíveis
no site www.madglutenfree.com/entradas e Ticketea
www.ticketea.com/entradas-feria-mad-gluten-free. A compra antecipada tem um
desconto de 20%, sócios e familiares de qualquer associação ou FACE, ACYSGM e
ACCA irão beneficiar de um desconto adicional 2€.
Entre as actividades planeadas, o destaque no dia 5 vai para
a apresentação em manifestações intestinais do especialista em doença celíaca,
Dr. Luis Rodrigo Sáez. Haverá workshops para descobrir a culinária sem glúten
para adultos e também para menores, pela Oficina Sem Glúten, no domingo.
O dia de segunda-feira, 7 de Março, é dirigido aos profissionais da restauração, hotelaria, pastelaria, formação, distribuição e indústria em geral dedicados ao mundo "gluten free".
Fonte: Qué!
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