Notícia de última hora: alheira sem glúten da marca Casa da Prisca! Um dos produtos que era dos mais difíceis de substituir numa dieta sem glúten parece que está de volta. Pode-se ler nesta notícia:
"Para dar resposta às novas necessidades de consumo, a Casa da Prisca, desenvolveu um produto que não era, até à data, adequado a celíacos, a alheira, que contém na sua receita tradicional o pão de trigo.
A Alheira Tradicional Sem Glúten, feito com base na receita da alheira tradicional, à exceção do pão utilizado, que foi concebido especialmente para ser consumido por intolerantes ao glúten."
Falta agora saber em que local será primeiro disponibilizada e a que preço... E se será apetitosa, claro, porque não adianta ser sem glúten se for desprovida do sabor tradicional.
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