Há uns dias atrás, precisava de uma sobremesa rápida e lembrei-me de um vídeo do site Petit Chef espanhol que tinha uma receita interessante: cannolis com creme pasteleiro. Tinha massa folhada e doce de ovos no frigorífico (tudo sem glúten, claro), pelo que resolvi adaptar a receita do vídeo. Tinha a vantagem de ter formas de cornucópias para dar forma a massa, pelo que a receita quase que se fez sozinha. O meu resultado:
Seguindo as instruções da página e o vídeo, não há que enganar. Fica a dica!
Que maravilha.
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