Encontrei recentemente tortilhas de milho da marca Cantina Mexicana à venda com um grande "Gluten Free" na parte da frente da embalagem. Muito satisfeita, comprei dois pacotes. Quando cheguei a casa, li o rótulo em Português que confirmava a isenção de glúten. Li depois o rótulo original, em Inglês, e qual é o meu espanto quando, logo a seguir à lista de ingredientes, refere-se que aquele produto pode conter vestígios de glúten.
Já enviei um pedido de esclarecimento à empresa importadora no sentido de clarificar esta rotulagem contraditória e, se possível, saber qual o valor em ppm deste produto. Actualizo o post se obtiver resposta.
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Adenda- A empresa importadora enviou-me a seguinte resposta:
"Estivemos a confirmar a situação com o fornecedor e de facto existe a possibilidade de o produtos conter vestígios de glúten devido a contaminações cruzadas. Por esta razão o produto não deverá ser considerado glúten free. Efetuamos desde já a retificação da rotulagem em Português e informamos o nosso fornecedor que não deverá usar a menção “Glúten Free”.
Face ao exposto agradecemos desde já a sua chamada de atenção e pedimos desculpa por algum transtorno que esta situação eventualmente lhe tenha causado."
Oi, Lucente!
ResponderEliminarTemos que ter bastante atenção, já peguei algumas embalagens que tem essa inscrição bem pequena.
Meus pais irão pra Portugal nesta sexta-feira. Vão ficar bem pertinho de vc!
Bjão, Malu.
Obrigada Malu! Boa viagem para os seus pais e que regressem com uma mala cheia de docinhos sem glúten para si.
ResponderEliminarIsto é muito grave, fez bem em pedir o esclarecimento mas não consigo deixar de pensar se não seria necessário outro tipo de acção como ASAE, actividades económicas, DGS,.. Fico a aguardar desenvolvimentos, obrigado pelo alerta.
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